Pengenalan Echo Enzyme Melalui Program Kuliah Kerja Nyata (KUKERTA) Universitas Riau Untuk Mewujudkan Masyarakat Peduli Lingkungan
DOI:
https://doi.org/10.31258/cers.2.2.62-69Kata Kunci:
echo enzyme; kukerta unri; peduli lingkunganAbstrak
Eco Enzyme adalah cairan atau zat organic yang dibuat dengan proses fermentasi bahan organik, air, dan gula. Eco enzyme menggunakan sisa sayuran dan kulit buah buahan dalam proses pembuatannya. Walaupun memakan waktu yang cukup lama, prinsip dan penggunaan echo enzyme sangat bagus bagi perlindungan lingkungan yang berkelanjutan. Kegiatan pengabdian ini bertujuan sebagai pengenalan untuk penerapan efisiensi bahan kimia sintetis, mengurangi penggunaan zat racun, dan perlindungan lingkungan berkelanjutan, yang umumnya diterapkan pada kimia ramah lingkungan. Eco Enzyme ini dibuat dengan metode fermentasi dan kegiatan pengabdian ini dilaksanakan melalui metode pembelajaran, pembuatan hingga penyebaran produk pengabdian. Hasil dari pengabdian ini berupa terlaksananya pengenalan dan penggunaan echo enzyme pada masyarakat setempat.
Referensi
Bernadin, D., Desmintari, & Yuhanijaya. (2017). Pemberdayaan Masyarakat Desa Citeras Rangkasbitung melalui Pengolahan Sampah dengan Konsep Eco-Enzyme dan Produk Kreatif yang Bernilai Ekonomi. 2.
Dino Asmono. (2020). Kecamatan Meral dalam Angka. CV. Era Studio Grafika. https.//karimunkab.bps.go.id
Fitria, A., Wahyuni, D. U., & Surabaya, S. (2021). Pemberdayaan Ekonomi Anggota Pembinaan Kesejahteraan Keluarga (PKK) Di Masa Pandemi Melalui Digital Marketing Atas Produk Eco Enzyme. 92–100.
Harahap, R. G., Nurmawati, N., Dianiswara, A., & Putri, D. L. (2021). Pelatihan Pembuatan Eco-Enzyme sebagai Alternatif Desinfektan Alami di Masa Pandemi Covid-19 bagi Warga Km. 15 Kelurahan Karang Joang. SINAR SANG SURYA: Jurnal Pusat Pengabdian Kepada Masyarakat, 5(1), 67–73.
Imron, M. (2019). Eco Enzyme. https://zerowaste.id/zero-waste-lifestyle/eco-enzyme/
Mugitsah, A. (2020). The Amazing Eco Enzyme. https://pubhtml5.com/qypa/kwdx/basic
Nazim, F., & V., M. (2015). Use of garbage enzyme as a low cost alternative method for treatment of greywater - A review. Indian Journal of Environmental Health, 57. https://www.researchgate.net/publication/320146155_Use_of_garbage_enzyme_as_a_low_cost_alternative_method_for_treatment_of_greywater_-_A_review
Ramadani, A. H., Rosalina, R., & Ningrum, R. S. (2019). Pemberdayaan Kelompok Tani Dusun Puhrejo Dalam Pengolahan Limbah Organik Kulit Nanas Sebagai Pupuk Cair Eco-enzim. Prosiding Seminar Nasional Hayati VII, September, 1–6.
Unduhan
Diterbitkan
Cara Mengutip
Terbitan
Bagian
Lisensi
Hak Cipta (c) 2022 Piki Setri Pernantah, Rizky Akbar Putrayudha, Tengku Muhammad Bolkiah Alfazar, Muhammad Dhias Akhwal Putra, Ariiqoh Alchanaru, Jania Sukma Nurpranawati, Lolita Britania Yoshikawati, Dinisha Tarindha, Delina Octarainy, I Viola Sandra Ginting, Sri Oktadriantiwi Wulandhani
Artikel ini berlisensi Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Author(s) retain the copyright of articles published in this journal, with first publication rights granted to Riau Journal of Empowerment. All journal content is licenced under Creative Commons Attribution 4.0 International License. This license permits unrestricted use, distribution, and reproduction in any medium, provided the original author and source are credited.
